真空泵是真空包裝機中最主要的部件，他的的好壞直接影響著真空包裝機的質量的好壞，所以在購買真空包裝機時應注意真空泵的質量，一般來說一臺好的真空包裝機可以有以下幾點：
1.真空包裝機外型使用的材料：現在有噴漆的和不銹鋼之分,不銹鋼的型號也有區別,現在真空機上用得最好的是304號鋼。
2.真空包裝機電器上的差別，好的電器元件不容易壞,差的電器元件就不一樣了。
3.真空包裝機各個部件鏈接設計的合理性,安裝的精細程度對一臺好的真空機都是有一定影響。
4.真空包裝機真空泵的好壞是有一定影響，使用環境的不同，包裝物的不同，真空泵的好壞才會顯現出來，主要在真空泵的使用壽命上和抽氣速率上的差別。真空泵的保養也是主要關鍵的環節，好的真空泵不保養也是很容易壞的。
二、真空包裝機的維護
1、真空包裝機應在溫度-10℃—50℃，相對濕度不大于85%，周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉塵、無爆炸性危險的環境中使用。
2、為真空包裝機確保真空泵正常工作，真空泵電機不允許反轉。
3、雜質過濾器應該經常拆洗（一般1-2個月清洗一次）。
4、連續工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油，對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑。
5、對減壓、過濾、油霧三聯件24要經常檢查，確保油霧、油杯內有油（縫紉機油），過濾杯內無水。
6、加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質量。
7、加熱棒上，加熱片下的二層粘膏起絕緣作用，當有破損時應及時更換，以免短路。
8、用戶自備工作氣源和充氣氣源，真空包裝機工作壓力已設定為0.3MPa，比較合適，無特殊情況不要調節過大。
9、真空包裝機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運。
10、真空包裝機在安裝時必須有可靠接地裝置。
11、嚴禁將手放入加熱棒下，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源。
12、工作時先通氣后通電，停機時先斷電后斷氣。
