打包新技能！男子用吹風機自制簡易真空機打包臘肉
眾所周知，現在許多易變質的食品采用真空包裝后，保質期能夠大大延長。當然，想要真空包裝就，真空機則是一個必不可少的設備。近日，云南昭通一男子利用紙杯、吹風機、吸管三樣物品自制簡易真空機網友引發關注
從畫面中我們可以看到該男子運用初中所學的連通器，以及大氣壓的原理，通過利用可以密封的塑料袋，把臘腸放入，然后在把組裝好的吸管插入可密封的塑料袋中，然后再把吹風機的進氣口放入紙杯中，開足馬力把密封袋中的空氣瞬間吸出，只見塑料袋立馬變成真空存儲袋，從畫面中我們可以看出效果還是不錯的。
對此網友們也紛紛從多方面發表了自己的看法，一位網友表示：這小妙招太實用了，直呼只要思想不滑坡，方法總比困難多。還有網友表示：覺得吹風機的吸力產生的負壓不夠，和真正的真空還是有一定的差距，但聊勝于無，這位網友還是比較認可這位小伙的想法的。也有網友說到：要便宜的吹風機才行吧，貴點的吹風機入風量少了，金屬絲溫度升高過快，然后就會報警或者斷電。
真空包裝是通過將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態，空氣稀少相當于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到食品新鮮、無病腐發生的目的。
